從兩戶勞動互助， 看農業合作化的潛能與必要性

#新型農業生產合作社

從兩戶勞動互助，

看農業合作化的潛能與必要性

文／雲林縣參與式民主協會

台灣農民普遍面臨缺工困境已久，由於過去農村共同體的「交工換工」已隨著人與人關係日漸原子化（Disintegration of the society）、隨著勞動力商品化而不復存在，所以對一般小農而言，除了種植、採收等農忙期外，平時的除草、噴藥，以及各種隨作物而不同的種植管理工作，皆須投入大量的人力與時間。當這些農事勞動超出自己和家人所能負荷，就只能花錢雇工。也因此，由「田間勞動項目＊工作次數＊雇用人數＊工資」所形成的勞動力成本，無疑是小農的生產成本中佔比最高的項目、成了小農們最明顯的困境、難以打破的收入天花板。

然而，即便在青年外流、常住人口高齡化的偏鄉農村，這樣的困境也並非無解。在雲林縣東勢鄉龍潭村，我們在日常訪談中，發現極少數農民基於彼此之間的私交，針對部份農事勞動項目，以兩人為一組建立起無償互助勞動的習慣——以噴施農藥為例，當其中一人的田地需要噴藥時，就會與另一人協調約定時間、由另位農民協助拉佈管線、引導田間動線等工作，當另一人的田地需要噴藥時亦然，彼此皆不計工資。相較於其他「自己做不了，就只能花錢雇人」的小農，這兩位彼此無償互助勞動的小農不僅省下了可觀的工資成本，也由於勞動時相互協力引導，實際執行噴藥工作的勞動時間也低於「獨自背著藥桶到田裡噴藥」的工作模式。

在這樣「兩戶農民彼此互助勞動」的關係中，雙方的勞動力成本皆顯著降低，同時也因為立基於既有的穩定人際關係，所以也能夠隨時針對工作方式和節奏進行協調、適度調整、建立默契，免除了令許多小農感到困擾的「缺人手時，想雇本地人但不一定能約得到時間、若雇移工又對勞動品質不放心」等問題。

然而，相較於原子化狀態下的孤苦勞動或龐大工資支出，上述的互助勞動關係雖有明顯的優點，但也因只有兩戶農民組成互助勞動關係而仍有侷限，例如：許多田間勞動如採收、播種等仍然難以單憑兩人互助就完成、通過互助降低勞動時間的效益有限、彼此無法輪休等。如何進一步克服這些侷限、使互助勞動的效益繼續擴大？組織更多農民共同互助勞動、成立農業生產合作社，是顯而易見的解方。

若能組織農民成立農業生產合作社，使參與互助勞動之人數擴增，並按「共同勞動、民主共營共治」之原則共同投入生產勞動，不但能使更多農民大幅降低工資成本高和勞動時間、打破「田間勞動＝孤苦勞動」的困境，也將因群策群力之人數增加而使勞動效益（單位時間內之勞動成果）提高、生產技術不斷更新改良、勞動熱情提高、生產總收益增加，同時更能讓每位合作社成員能因人力增加而開始可輪值／輪休，進一步使時間心力獲得更大的解放，甚至能夠有餘裕相互觀摩、有心力共同學習探索「更能降低勞動負擔、避免勞動傷害乃至環境傷害」之精進農法。